16 april proosten we op de verjaardag van Kingsley Amis
Bovenstaande afbeelding is onderdeel van de cover van Kingsley Amis – Complete Stories
‘De gedestilleerde’ Sir Kingsley Amis is vandaag op 16 april jarig. De Britse auteur schreef een paar voortreffelijke boeken over alcohol, waaronder de bestseller Lucky Jim, en een uitstekend trio drankbijbels, namelijk On Drink, Everyday Drinking en How’s Your Glass? (en in combinatie uitgebracht onder de titel Everyday Drinking, met voorwoord van Christopher Hitchens).
Kingsley wist erg veel over alcohol, maar wist vooral als geen ander de ultieme kater te beschrijven. In Lucky Jim beschreef Kingsley een stevige kater als volgt:
“He lay sprawled, too wicked to move, spewed up like a broken spider-crab on the tarry shingle of morning. The light did him harm, but not as much as looking at things did; he resolved, having done it once, never to move his eyeballs again. A dusty thudding in his head made the scene before him beat like a pulse. His mouth had been used as a latrine by some small creature of the night, and then as its mausoleum. During the night, too, he’d somehow been on a cross-country run and then been expertly beaten up by secret police. He felt bad.”
Maar Amis vond ook metafysische katers belicht in het werk van andere schrijvers, terwijl zij in de oppervlakte over iets anders schreven. Hij bleef erbij dat vele delen van Poe en Dostojevski zo gelezen hoorden te worden, maar met name Kafka’s “De metamorfose”, waarin de held wakker wordt om te ontdekken dat hij is verander in een kakkerlak ter grootte van een mens. Volgens Amis was dit duidelijk een verwijzing naar een van e heftigste katers die je kon ervaren.
Wat drinken we vandaag ter ere van Kingsley Amis?
Kingsley Amis dronk van alles, en zijn kennis van alle alcoholhoudende drank was oneindig. Maar als er 1 keuze moet zijn; dan was het Macallans Single Malt Scotch Whisky. Zo schreef hij over Macallan:
“De smaak is rijk, zelfs krachtig, maar volledig zacht, net zo zacht als die van een goede cognac, en onmiddellijk aangenaam… het enige drankje dat je daarna wilt is meer.”
Ook zei hij dat “geen enkele gedistilleerde drank die ik ken… er aan kan tippen qua hoeveelheid smaak, qua zachtheid en qua – hoe zou je het noemen? – duur, houdbaarheid, het vermogen om in de mond en neus te blijven hangen”.
Volgens zijn biograaf Eric Jacobs schreef Amis elke ochtend minimaal 500 woorden voordat hij naar de pub of zijn geliefde Garrick Club ging om te lunchen, en dronk hij voor zijn maaltijd twee, drie of soms vier grote Macallans met een scheut mineraalwater.
Proost!
Rijp je eigen drank met snippers van een whisky vat
Een fles Deer Jimmy’s DIY Barrel Chips is een origineel kado voor iedere whisky liefhebber! De houtsnippers van de gebruikte Schotse whisky vaten van Glenrothes & Bunnahabhain geven langzaam de smaak, geur en kleur van deze unieke mix van whiskyvaten af. Gooi ze bijvoorbeeld bij een fles jonge jenever of vodka en je krijgt vatrijping in je eigen fles!
