Reden om vandaag te drinken? 24 maart is Internationale Cocktail-dag!

Het is 24 maart altijd Internationale Cocktail Dag! Mocht je stiekem meer willen leren over het maken van heerlijke cocktails? Dan is vandaag de dag om een goede cocktailset en een cocktailboek vol recepten in huis te halen.

Cocktails zijn oorspronkelijk een mengsel van sterke drank, suiker, water en bitters en een aantal cocktails zijn dat nog steeds. Maar het was in 1862 dat Jerry Thomas het eerste cocktail receptenboek uitbracht: The Bartender’s Guide.

Cocktails werden echter pas echt populair vanwege het alcoholverbod in de VS van 1920 tot 1933. De illegale kroegen, ook wel Speakeasies genoemd, begonnen inferieure drank te verkopen omdat die gemakkelijker illegaal te produceren was. Omdat deze vaak wat goorder smaakte, begon het barpersoneel er honing, vruchtensap en andere smaakstoffen aan toe te voegen.

Vervolgens maakte de cocktail in de jaren 90 weer een opleving vooral het maken van cocktails met flair, en deze keer ook in Nederland. Had Tom Cruise hier misschien iets mee te maken?

Proost!

(In dit artikel staan 1 of meerdere affiliate links. Als je via zo’n link besteld krijg ik een kleine commissie zonder dat het jou extra geld kost).